Месяц: Декабрь 2020

Закуска из малосольной рыбы Для маринованного лука понадобится половина средней луковицы. Чищу, режу маленьким кубиком. В стакане соединяю воду комнатной температуры, уксус, соль и сахар. …

Нежные перепела на сковороде 1) Сначала вымачиваем перепелок в маринаде/рассоле. Для рассола нам понадобится обычная чистая вода, столовая ложка соли с горкой и столовая ложка …

Салат — закуска царский рулет 1. Заранее сваренные, охлажденные и очищенные овощи измельчить с помощью терки. Тоже самое проделать и с отварными яйцами. 2. Красную …

Мимоза без сыра и масла Первым делом заливаем лук кипятком на одну минуту. Разминаем рыбу вилкой. И начинаем укладывать слои салата в следующем порядке (если …

Быстрые и хрустящие чипсы — 4 разных вкуса Сначала нарезаем лаваш на произвольные кусочки, можно треугольники, квадратики и т.д. Кусочки лаваша разделяем на четыре части …

Кюфта-бозбаш 1. Замочить нут на 12 часов. 2. Поставить бульон на огонь и добавить в него разбухший нут и репчатый лук. 3. Отварить нут до …

Винегрет с секретом Нарезать кубиками вареную свеклу и морковь. Сложить в глубокую миску. Туда же отправить нарезанный кубиками вареный картофель. Соленые огурцы нарезать помельче. Квашеную …

Салат со свёклой и оригинальной салатной заправкой 1 Для салата необходимо заранее отварить или запечь 2-3 свёклы среднего размера, охладить и очистить. Нарезать тонкой соломкой. …

Селедка под новой шубой Кисло-сладкое, зеленое яблоко нарезать мелким кубиком, взбрызнуть соком лимона и перемешать. Филе слабосоленой сельди нарезать кубиком. Отварную морковь натереть на терке. …

Салат с курицей елочки в снегу 1. Форму для подачи салата смазываем майонезом. 2. Все ингредиенты измельчаем и выкладываем слои в следующем порядке: — Куриное …