Месяц: Февраль 2021

Вкусные и сочные котлеты с маринованными огурцами 1. Белый хлеб размочить в воде. 2. Лук нарезать на мелкие кубики. 3. Также мелко нарезать маринованные огурцы. …

Салат с авокадо, помидорами и огурцом Авокадо порезать кусочками. Сложить в салатник и сбрызнуть лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Помидоры порезать крупными кусочками, огурец …

Салат из свёклы «розовый фламинго» 1. Измельчаем крабовые палочки 2. На терке натираем свёклу, сыр и яйца. 3. Для заправки смешиваем сметану и майонез. Добавляем …

Шашлык из куриных голеней (ножек ) с адыгейским сыром Удаляем у голеней косточку. Добавляем лук, чеснок, черный молотый перец, соль, горчицу, аджику, хмели-сунели и растительное …

Закусочное сало в луковой шелухе Древний рецепт, которым я всегда пользовалась, когда делала сало. См. пошаговые фото:

Фаршированные грибы портобелло 1. Промываем грибы под проточной водой и очищаем от кожицы. 2. Заранее застилаем противень пергаментом, смазываем пергамент оливковым или подсолнечным маслом и …

Закусочное (бутербродное) сало — 3 вида Сырое сало помыть, обсушить, при желании срезать шкуру. Перекрутить вместе с чесноком на мясорубке с крупной или средней решеткой, …

Изумительная апельсиновая кростата с курагой и грецким орехом Курагу замочить в холодной воде на 10 минут, отжать порезать, сложить в сотейник, добавить орехи, сок апельсина, …

Суп из чечевицы с курицей и гренки с начинкой: идеальный тандем Сварить бульон из филе, добавить чечевицу, овощи, варить 30 минут. Посолить, добавить специи и …

Кексы армейские Соду гасим в уксусе, соединяем все ингредиенты, взбиваем. Делим тесто на 3 части. Одну оставляем белой, в другую добавляем какао и третью окрашиваем …