22/04/2021

Котлеты из капусты и фарша

Котлеты из капусты и фарша Капусту нарезать кусочками и отварить до мягкости. Остудить и измельчить в блендере вместе с чесноком и луком. Добавить манку и …

Читать далее

Селедка, как засолить

Селедка, как засолить Отмеряем 200 гр. Соли Добавляем 1 л. Воды Размешиваем до полного растворения Выкладываем рыбу в емкость Заливаем рассолом Накрываем небольшим прессом Убираем …

Читать далее

Чеченский жижиг галнаш (галушки)

Чеченский жижиг галнаш (галушки) Мясо отвариваем до готовности с добавлением одной луковицы. В конце варки бульон солим, удаляем лук. Процеживаем бульон. Просеянную муку солим, вливаем …

Читать далее

Шоколадная колбаска из печенья с фисташками и шоколадом

Шоколадная колбаска из печенья с фисташками и шоколадом Фисташки нужно измельчить. Также отдельно измельчаем печенье. На небольшом огне растапливаем сливочное масло. Добавляем молоко, шоколад, сахар …

Читать далее

Творожный пирог с персиками

Творожный пирог с персиками 1. Для приготовления теста, размягченное сливочное масло перетереть с сахаром. 2. Добавить яйцо и молоко. Перемешать. 3.Добавить просеянную муку. Перемешать ложкой, …

Читать далее

Творожно-яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог Очистить яблоки и нарезать на дольки. Добавить корицу и сахар, перемешать. Смазать форму для выпечки маслом и оставить небольшой кусочек в середине. Выложить …

Читать далее