25/02/2021

Свинина карри

Свинина карри Приготовим маринад В миску вливаем оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, карри и соль. Перемешиваем. Свинину кладем в контейнер для хранения, обмазываем маринадом, …

Читать далее

Буженина в коньячном маринаде

Буженина в коньячном маринаде Приготовим маринад Мелким кубиком нарезаем лук, отправляем в миску, добавляем измельченный чеснок. Добавляем черный и душистый перец горошком, разламываем и добавляем …

Читать далее

Мясной хлеб

Мясной хлеб Отвариваем вкрутую перепелиные яйца, остужаем, очищаем. Хлеб нарезаем небольшими кусочками, заливаем молоком, отставляем в сторону. Куриное филе, очищенные лук, картофель и чеснок, сливочное …

Читать далее

Цветаевский яблочный пирог

Цветаевский яблочный пирог Сливочное масло растопить, остудить и добавить сметану. Замесить в однородную массу, добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто. Тесто переложить в форму …

Читать далее

Запеченные перцы

Запеченные перцы Репчатый лук нарезаем мелким кубиком и отправляем обжариваться на сковородку с добавлением небольшого количества растительного масла. Грибы так же режем мелким кубиком и …

Читать далее

Суп из чечевицы и нута

Суп из чечевицы и нута Морковь натереть. Остальные овощи и зелень измельчить. Лук и морковь пассеруем на растительном масле. Далее всыпать перец болгарский и зелень. …

Читать далее

Гуляш из свинины

Гуляш из свинины Репчатый лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить на сковороде до прозрачности. Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Свинину выложить на сковороду …

Читать далее