Рубрика: Рецепты

Настоящие итальянские фаршированные каннеллони из сорренто, для романтического ужина Мясная начинка: На сковороде обжариваем 1 луковицу до золотистости, добавляем и подготавливаем фарш. Добавляем вино и …

Шоколадно банановый десерт Бездрожжевое слоёное тесто, его нужно заранее разморозить и затем раскатать как можно тоньше на небольшие прямоугольники. Теперь выкладываем начинку, это растопленный шоколад. …

Мясо в духовке с сырым рисом Я буду запекать свиную лопатку. Ну и сразу сделаем для неё маринад. В чаше смешиваем майонез, горчицу в зёрнах, …

Шампиньоны с чесноком и петрушкой Большую сковороду разогреть на сильном огне. Сбрызнуть сковороду оливковым маслом или обычным растительным, у меня такое и сразу же выложить …

Праздничные бутерброды из консервированной рыбы 1. Батон нарезаем и обжарим его в духовке или на сковороде. 2. Яйца варим до готовности. Натираем на мелкой терке …

Гнезда в майонезном соусе 1. Гнезда отвариваем 1.5-2 минуты, фарш выкладываем на сковороду с растительным маслом обжариваем 5-7 минут (чтобы фарш схватился). 2. К фаршу …

Pаварное тесто для пельменей и чебуреков Муку немного перемешать с яйцом, солью и маслом. Влить кипяток, вымесить тесто. Сформировать пельмени или чебуреки, тесто универсальное, подходит …

Домашняя карамель Небольшие уточнения: Желательно иметь кастрюльку или сотейник с толстым дном и градусник. Сливки от 30% жирности и выше. Сливочное масло — 82%. Для …

Конфеты рафаэлло со сгущенкой и сливочным сыром 1. Для крема 50 г белого шоколада растапливаем на водяной бане. В отдельной миске венчиком или миксером взбиваем …

Рисовая запеканка с фаршем в духовке Сдобренный солью и пряностями фарш выложить на смазанную маслом форму и разровнять. Сверху — разобранную на соцветия брокколи, затем …