18/04/2021

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды Нарезаем хлеб на порционные кусочки. Выкладываем в форму для выпекания. Приготовим начинку. Кубиком нарезаем помидор, ветчину, мелко нарезаем зелень, на крупной терке натираем …

Читать далее

Нежная утка — секрет в маринаде

Нежная утка — секрет в маринаде 1) Утку промойте изнутри, осмотрите, чтобы на ней не было остатков перьев. Обсушите утку бумажным полотенцем. Приготовим маринад. Свежевыжатый …

Читать далее

Манная каша с ореховым вкусом

Манная каша с ореховым вкусом Первым делом слегка обжариваем манную крупу на сухой сковороде. На первый раз советую вам довести крупу, буквально, до слегка кремового …

Читать далее

Сочное мясо, под шубой

Сочное мясо, под шубой 1. Мясо нарезаем порционными кусочками, отбиваем с двух сторон. Добавляем соль, перец и любую приправу к мясу (у меня универсальная). Мясо …

Читать далее

Тушеное мясо с черносливом

Тушеное мясо с черносливом Шаг 1 Нарезать крупно лук и морковь и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить кусочки мяса и обжарить до …

Читать далее

Рис с курицей в духовке

Рис с курицей в духовке 1. Куриные голени солим и перчим по вкусу, добавляем специи к курице и 1 ст.л. растительного масла. Натираем каждую голень. …

Читать далее

Домашний майонез

Домашний майонез Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. За пол часа до приготовления достаем из холодильника. В удобную емкость для взбивания всыпаем соль, сахар, вливаем …

Читать далее

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом 1. Удалить плавники и внутренности у рыбы. Нарезать на порционные кусочки. Посолить и оставить на 5 минут. 2. Обвалять рыбу в муке …

Читать далее