06/03/2021

Чизкейк из тыквы — торт без выпечки

Чизкейк из тыквы — торт без выпечки

1. Тыкву с цедрой апельсина запечь в духовке 20-30 минут до мягкости.
2. Быстрорастворимый желатин залить водой и дать набухнуть.
3. Печенье измельчить в крошку.
4. В крошку добавить сливочное масло, перемешать.
Добавить молоко масса должна хорошо держать форму.
5. Полученную крошку выложить в форму и сделать бортики.
Поставить в холодильник на 30 минут.
6. Тыкву перебить блендером до состояния кашицы.
7. Желатин растворить в микроволновке но, не кипятить — это ВАЖНО!
8. Сметану желательно жирную добавить сахар и перемешать венчиком, к ней влить желатин, не горячий!
9. Соединить с тыквой и влить в форму с крошкой.
10. Дать полностью застыть в холодильнике 3-4 часа.
Приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →