06/05/2021

Десерт «тирамису» без яиц в виде рулета просто и быстро

Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро

1. Взбиваем холодные сливки до густоты.
Добавляем сахарную пудру.
Снова взбиваем.
Добавляем холодный маскарпоне и взбиваем до густого крема.
По желанию можно добавить Амаретто.
Убираем в холодильник.
2. Готовим кофе.
У меня это свежесваренный.
Расстилаем бумагу для выпечки.
Окунаем печенье савоярди в кофе и выкладываем на бумагу.
Сверху распределяем крем ( я беру чуть больше половины ).
3. Посыпаем какао.
С помощью бумаги сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 2 часа.
После распределяем оставшийся крем по рулету и посыпаем какао.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →