26/10/2021

Хрустящие огурчики по-корейски

Хрустящие огурчики по-корейски

Морковь натираем на терке для корейских салатов.
Болгарский перец очищаем от семян и перегородок, нарезаем тонкой соломкой.
Огурцы нарезаем наискосок брусочками, толщиной примерно 1 см.
Соединяем огурцы с морковью и перцем.
Выдавливаем через пресс чеснок, высыпаем соль, сахар, все специи.
Растительное масло раскаляем и выливаем на специи.
Добавляем уксус и хорошо перемешиваем.
Перекладываем овощи в контейнер, накрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →