13/06/2021

Йогуртовый пирог

Йогуртовый пирог

Отделить белки от желтков.
К желткам добавить сахар и соль.
Взбить миксером до поселения.
Добавить цедру и йогурт.
Снова взбить.
В конце добавить муку и взбить.
Взбить белки до пышной пены.
Добавить к желткам и перемешать снизу вверх.
Как только вмешали белки, больше не мешаем!
Форму застелить бумагой.
Вылить массу и выпекать 50-60 мин при 170 гр

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →