13/06/2021

Картофель с грудинкой и луком в духовке

Картофель с грудинкой и луком в духовке

Картофель нарезаем кусочками.
Солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.
Лук нарезаем соломкой.
Грудинку нарезаем средними по толщине кусочками
Перекладываем в какую то ёмкость, и затем солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.
Затем добавляем сметану, перемешиваем.
Оставляем на 30 минут.
Берем гриль или противень и укладываем сначала картофель в 2 слоя.
Потом грудинку, затем лук.
Закрывай фольгой, или кулинарным рукавом для запекания.
Отправляем в духовку до готовности.
У меня это блюдо приготовилось за 1 час и 30 минут.
Для придания корочке, убираем фольгу и или кулинарный рукав. и при помощи кисточки смазываем грудинку.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →