13/06/2021

Клубничный десерт без выпечки

Клубничный десерт без выпечки

Взбиваем белки до пышной пены.
После появления пены добавляем сахар частями, каждый раз хорошо взбивая миксером.
Доводим до кипения воду в кастрюле.
Снимаем с огня!
Ставим на кастрюлю наше блюдо с белками.
Блюдо должно касаться воды!
И продолжаем взбивать 5 мин.
Белки загустеют на глазах.
Замороженную клубнику нарезать.
Перебить в пюре в блендере.
Добавить к белкам и все снова взбить миксером.
Выкладываем в блюдо и наслаждаемся.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →