
С курицы снять кожу, сделать несколько глубоких надрезов в мясе, добавить специи, соль, 2 ст.л. подсолнечного масла, измельченный чеснок, все хорошо втереть в курицу и дать постоять минут 10.
После этого выложить курицу в чашу мультиварки в 1 слой, мясом вниз, посыпать мелко порезанным луком, добавить промытую гречку, подсолить и залить холодной водой (на 2 мультистакана крупы – 4 мультистакана воды).
Готовить на режиме рис/крупы/плов 45-50 минут.