17/05/2021

Куриные голени со свеклой и луком

Куриные голени со свеклой и луком

Куриные голени посолить по вкусу, добавить черный перец и сушеный базилик или смесь ароматных трав.
Перемешать и оставить мариноваться 15-20 минут.
За это время — репчатый лук нарезать полукольцами, свеклу натереть на крупной терке, измельчить чеснок.
Голени обжарить на сковороде с растительным маслом до румяной корочки с обеих сторон.
Выложить лук.
Через 3-4 минуты добавить чеснок и красную свеклу.
Вылить стакан томатного сока или разведенный водой томатный соус, накрыть крышкой и тушить помешивая на маленьком огне 30-40 минут.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →