18/04/2021

Куриные ножки в слоеном тесте

Куриные ножки в слоеном тесте

Первым делом заливаем ножки соевым соусом и маслом.
Добавляем черный перец, орегано, паприку и молотый (или обычный нарезанный) чеснок.
Хорошенько перемешиваем и накрываем пленкой на полчаса.

Теперь обжариваем на разогретом масле не доводя до готовности.
Буквально по 3-4 минуты с обеих сторон на огне выше среднего.
После чего перекладываем на салфетку, чтобы стекли излишки масла.

Теперь слегка раскатываем лист слоеного теста и режем на полоски.
Закручиваем ножки в тесто по диагонали.
Смазываем яичным желтком и посыпаем зернами кунжута.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →