18/10/2021

Лечо из перца и томатной пасты

Лечо из перца и томатной пасты

1. Помыть,почистить и нарезать перец на произвольные кусочки.
2. Выкладываем томатную пасту в чашу мультиварки или в кастрюлю, добавляем воду и размешиваем до однородности.
Добавляем соль, сахар и нарезанный чеснок.
А также перец горошком и лавровый лист.
3. Помещаем нарезанный перец в чашу мультиварки(кастрюлю) с томатным соусом.
Доводим до кипения и варим на режиме «Варка» (в мультиварке 20-25 минут (лучше прикрыть крышку).
Если варите на плите все абсолютно также- доводим до кипения и варим 20-25 минут периодически помешивая.
4. Готовое лечо раскладываем по стерилизованным банкам, остужаем и убираем в прохладное место.
Всем удачных заготовок!!!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →