18/10/2021

Ленивый пирог с тыквой

Ленивый пирог с тыквой

Тру тыкву на крупной терке.
Добавляю половину нормы сахара и перемешиваю.
Оставляю на 30 минут.
Отжимаю сок и перекладываю тыкву в другую чашу.
Добавляю корицу и оставшийся сахар.
Вбиваю в чашу яйца и перемешиваю все ингредиенты.
Начинка готова.
Я использую лаваш листовой.
Он продается уже нарезанными небольшими листами.
Очень удобно готовить различную выпечку.
Выкладываю тыкву на лаваш и сворачиваю в рулет.
Каждый рулет выкладываю в форму для запекания.
Вбиваю в чашу яйца и взбиваю венчиком.
Вливаю молоко и перемешиваю.
Распределяю эту смесь по всей поверхности пирога.
Отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Готовому пирогу даю полностью остыть и только потом нарезаю и подаю.
Попробуйте и вы пирог из тыквы в лаваше.
Вкусно и просто. Приятного аппетита.
Посмотреть как приготовить пирог из тыквы в лаваше можно в видео. СПАСИБО.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →