28/02/2021

Минтай в духовке с овощами

Минтай в духовке с овощами

Крупно нарезаем овощи.
Смазываем оливковым маслом.
Выкладываем на застеленный фольгой противень.
Солим и посыпаем приправами.
Убираем в духовку на 30 минут при 200С.
Делаем томатный соус для нашей рыбы.
Помидоры залить кипятком и оставить на 3 минуты.
Снимаем кожицу с помидор и нарезам кубиками.
Выкладываем помидоры на сковороду.
Солим, посыпаем сушёным базиликом и тушим 15 минут.
Достаем овощи с духовки и перекладываем их в миску освобождая противень.
Выкладываем рыбу на противень, солим и выкладываем наш соус на рыбу.
Посыпаем приправой и убираем в духовку на 30 минут при 200С.
Наша рыба с овощами готова!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →