18/05/2021

Мой вариант макарошек с сыром

Мой вариант макарошек с сыром

Ставим кастрюлю с водой на плиту.
После того, как вода закипит, добавляем соль и специи, высыпаем макароны.
До готовности около 7 минут.
Пока макарошки готовятся, мелко нарезаем чеснок и натираем сыр.
На уже раскаленную плиту ставим сковороду.
На сливочном масле обжариваем чеснок (буквально минуту), затем добавляем всё остальное в такой последовательности: макароны-сыр-макароны-сыр.
Это необходимо для того, чтобы гарнир был полностью в сыру.
Накрываем крышкой и ждем минуту-полторы, пока сыр не расплавится.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →