21/09/2021

Мусака с баклажанами по-гречески

Мусака с баклажанами по-гречески

Подготовить все ингредиенты.
Нарезать баклажаны на длинные пластинки, посолить.
Обжарить нарезанный лук.
Добавить фарш и нарезанный помидор и обжарить.
В конце добавить чеснок и свежий базилик и снять с огня.
На отдельной сковороде обжарить с двух сторон баклажан.
Собрать мусаку слой за слоем.
Запечь в духовке 10 минут.
Сверху присыпать еще сыром.
Приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →