21/09/2021

Оладьи не из кабачков, а с огурцом

Оладьи не из кабачков, а с огурцом

Огурцы очистить и натереть на терке
Добавить тертый картофель
Добавить соль, перемешать и отставить на 30 мин
Отжать жидкость
Лук, чеснок и перец измельчить и вместе с мукой добавить в общую массу
Вымесить и отставить на 10 мин
Жарить на разогретой сковороде на огне выше среднего, до образования румяной корочки
Сервировать с овечьим сыром, зеленью и свежими томатами
Приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →