15/04/2021

Пп майонез

Пп майонез

Берём 3 сваренных вкрутую яйца.
Очищаем их от скорлупы.
Из очищенных яиц извлекаем желтки.
Нам нужны будут только они, белки в данном рецепте участвовать не будут.
Натираем желтки на мелкой терке.
После чего перекладываем из в глубокую миску.

К желткам добавляем 200 мл греческого йогурта без вкусовых добавок, соль, свежемолотый перец, оливковое масло.
Перемешиваем майонез до однородного состояния.

Заправляем получившимся соусом салат или подаём вместе с овощами, нарезанными соломкой в качестве закуски.
Приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →