15/04/2021

Пшенная каша на молоке в духовке

Пшенная каша на молоке в духовке

Тщательно промываем пшенную крупу минимум в 3 водах, лучше в семи, перетирая крупу между ладонями.
Раскладываем промытую крупу по 2 м горшочкам.
Заливаем в каждый горшочек по 1 целому и еще 1/3 части стакана молока(молоко можно разбавить пополам с водой).
Добавляем в каждый горшочек по 1/4 ч.л. соли и по 1 ст.л. сахара.
Перемешиваем.
Добавляем по 1 куриному яйцу, перемешиваем.
Добавляем сливочное масло, накрываем крышечками и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, затем убавляем огонь до 150 градусов и оставляем кашу еще на 20 минут в духовке.
Подаем кашу к столу с пылу с жару.
Приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →