28/02/2021

Салат — закуска «царский рулет»

Салат — закуска царский рулет

1. Заранее сваренные, охлажденные и очищенные овощи измельчить с помощью терки.
Тоже самое проделать и с отварными яйцами.
2. Красную рыбу нарезать ломтиками.
3. Расстелить пергаментную бумагу и выложить на нее слоеный салат из моркови, картофеля и яиц, каждый слой слегка промазывая майонезом (или сметаной).
4. В конце выложить ломтики красной рыбы и аккуратно свернуть рыбный салат в рулет.
5. Разрезать салат с красной рыбой на порции и можно подавать к столу.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →