01/08/2021

Салата из кабачков на зиму

Салата из кабачков на зиму

1. Кабачки моем, не очищаем, нарезаем мелкими кубиками, также нарезаем лук, и зелень.
Морковь трем на купной терке.
2. Все овощи смешиваем в глубокой миске, к овощам добавляем соль, сахар, уксус, подсолнечное масло.
Все еще раз хорошо перемешаем.
3. Ставим кипятить на 10 минут от момента закипания.
Мешаем.
4. Затем салат закладываем в банки и стерилизуем 15 минут и закатываем.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →