
Лук нарезать четвертинками и обжарить до золотистости.
Промытые сердечки отправить к луку целиком и нарезанную четвертинками морковь.
Немного обжарить.
Добавить нарезанные грибы, томатную пасту, специи и соль.
Перемешать.
Накрыть крышкой и тушить 40 минут.
Подавать с любым гарниром.
Обязательно приготовьте по этому рецепту, получается очень вкусно.