17/05/2021

Стейки куриные в сырной панировке

Стейки куриные в сырной панировке

Куриное филе грудки нарезаем на 2-3 части, слегка отбиваем.
Солим, перчим.
Натираем сыр на тёрке, смешиваем его с сухарями и 50 гр. мукой.
Обмакиваем отбитое мясо в муку, затем в яйцо, затем в сырную панировку.
Обжариваем с 2 сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Получается мясо хрустящее снаружи, нежное и сочное внутри.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →