12/05/2021

Свиная рулька

Свиная рулька

Свиную рульку хорошо помыть и шкуру поскрести ножом от лишней грязи.
Положить в кастрюлю и варить 2-2,5 часа.
Бульон посолить, добавить луковицу, душистый перец горошком и лавровый лист.
Отваренную рульку посыпать специями и переложить на противень.
Запечь в духовке 20-25 при температуре 180-200 градусов до образования ароматной корочки.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →