26/09/2021

Томат на зиму

Томат на зиму

Помидоры и перцы помыть, порезать и перекрутить на мясорубке.
Поставить на огонь.
Томат надо часто перемешивать, так как он густой, может снизу подгореть.
Перед тем как закипеть появится пена.
Её аккуратно собрать и выбросить.
Прокипятить томат 5 минут.
Подготовить банки.
Лучше поллитровые.
Кипящий томат разливать поочередно в банки и закатывать.
Банки на сутки поставить вверх дном и укрыть пледом.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →