15/04/2021

Тыквенно-рисовая запеканка

Тыквенно-рисовая запеканка

Рис отварить в молоке до полуготовности на умеренном огне с приоткрытой крышкой.
Тыкву очистить и натереть на терке.
Изюм и курагу ошпарить кипятком, промыть, курагу нарезать.
Размягченное масло слегка взбить со сметаной и яйцами, до однородности.
Соединить все ингредиенты вместе и тщательно перемешать.
Выложить смесь в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, посыпать сыром, запекать в разогретой до 200* духовке около 40 мин.
Охладить и нарезав на куски, подавать с сиропом/медом и сметаной.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →