13/06/2021

Уличная еда — греческая лепешка гирос

Уличная еда — греческая лепешка гирос

Мясо порежьте и замаринуйте в приготовленном маринаде.
Лучше это сделать за час.
Теперь приготовьте соус дзадзики, соединив все перечисленные ингредиенты.
Приготовьте тесто смешав все перечисленные ингредиенты для лепешек.
Это количество теста рассчитано на 2 лепешки. Т
Тесто раскатайте толщиной около 1 см и поджарьте на сковороде.
Мясо вместе с луком приготовьте на сковороде или мангале.
Картошку почистить и порезать соломкой, пережарьте на растительном масле.
Приступите к сборке лепешки.
Намажьте лепешку соусом. выложите мясо, порезанные лук и помидоры, посыпьте жаренной картошкой и заверните в фольгу.
Приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →