30/07/2021

Ягодный кисель

Ягодный кисель

В кастрюлю выливаем воду ( 3 л.), к ней добавляем очищенные и промытые ягоды, у меня вишня и шелковица.
Далее добавляем сахар, перемешиваем ставим на огонь, доводим до кипения, и провариваем до 7 минут, ягоды должны отдать сок в кисель.
Разводим крахмал, в емкость с крахмалам доливаем воду, перемешиваем чтоб не было комочков, потом тонкой струйкой вливаем в кисель, постоянно помешивая.
После того как кисель закипит, снимаем с огня.
Кисель подают к столу как теплым так и охлажденным.
Ягодный кисель готов)
Приятного аппетита)

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →