30/07/2021

Закусочные котлеты из цуккини

Закусочные котлеты из цуккини

Цуккини/кабачки моем и нарезаем тонкими кусочками.
Солим по вкусу и обжариваем на растительном масле до мягкости.
Остужаем.
Добавляем яйцо, тертый сыр, панировочные сухари, натертую моцареллу, солим и перчим по вкусу.
Формируем котлеты, обваливаем в сухарях с кунжутом и раскладываем на противень.
Сбрызгиваем растительным маслом и запекаем при температуре 190 градусов минут 20 до румяности.
Готовим соус и подаем.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →