08/05/2021

Французские круассаны

Французские круассаны * Напомню, тесто слоеное дрожжевое не быстрого приготовления! В чаше комбайна соединяю просеянную муку, соль, сахар, дрожжи и насадкой «крюк» минутку все перемешиваю. …

Читать далее

Биф веллингтон / beef wellington recipe

Биф веллингтон / beef wellington recipe Грибы с луком перекручиваем на мясорубке или в блендере. На сковороде разогреваем немного растительного масла и обжариваем (запечатываем) мясо …

Читать далее

Ленивый хачапури на сковороде

Ленивый хачапури на сковороде Сыр необходимо натереть на крупной терке. В глубокой чашке смешиваем творог, яйца и молоко. Добавляем муку, сыр, зелень, соль и разрыхлитель. …

Читать далее

Ананасовый тертый пирог

Ананасовый тертый пирог В миску просеиваем муку, обваливаем сливочное масло и натираем на терке. Добавляем разрыхлитель и яйцо, вымешиваем тесто. Заворачиваем шар в пленку и …

Читать далее