21/09/2021

Холодец

Холодец Все мясные ингредиенты сложить в большую кастрюлю (у меня 7 л.), положить перец, посолить, залить водой, чтобы она полностью покрывала мясо. Довести до кипения, …

Читать далее

Новогодний «салат бычок»

Новогодний «салат бычок» Подготовить все ингредиенты для рецепта. Салат буду готовить по рецепту Советского оливье, но без добавления зелёного горошка. В большую посуду всыпаю сразу …

Читать далее

Левенги (азерб.- levengi). курочка, фаршированная орехами с ткемалевым соусом к новогоднему столу

Левенги (азерб.- levengi). курочка, фаршированная орехами с ткемалевым соусом к новогоднему столу Курицу тщательно моем, убирая все внутренности. Пропускаем через мясорубку грецкие орехи и репчатый …

Читать далее

Салат с кукурузой

Салат с кукурузой Сначала подготавливаем все ингредиенты. Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде. Далее нарезаем его на небольшие кубики. Куриные яйца, твердый сыр и …

Читать далее