18/09/2021

Бабагануш из баклажанов

Бабагануш из баклажанов

Подготовить все ингредиенты.

С помощью ножа сделать надрезы в баклажане.

Замочить в соленой воде на 30 минут.

Полить растительным маслом и запечь в духовке при температуре 200 градусов 25 минут.

Снять кожуру пока баклажан горячий.

Нарезать и добавить в блендер.

Смешать с остальными ингредиентами, заправить и перебить.
Подавать с хлебом, лавашом или питой.
Приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →