21/09/2021

Баклажаны по-корейски с грибами

Баклажаны по-корейски с грибами

1. Отвариваем баклажаны (в 3 л воды) и шампиньоны (в 1 л воды) по отдельности с добавлением соли.
2. Измельчаем чеснок, лук, зелень.
3. Готовим маринад: смешиваем соль, сахар, измельченные лук, чеснок и зелень, добавляем растительное масло, уксус, воду и перемешиваем.
4. Заливаем остывшие баклажаны с грибами маринадом и перемешиваем.
Закуска готова сразу.
Всем добра, будьте здоровы!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →