16/05/2021

Быстрые кабачковые оладьи

Быстрые кабачковые оладьи

Кабачок вымыть и отрезать хвостики.
Натереть кабачок на крупной терке.
Натереть сразу в сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Тесто: в миску разбить яйцо, добавить специи и соль, перемешать.
Добавить муку, перемешать.
Добавить отжатый кабачок и снова перемешать.

Сковороду поставить на средний огонь и налить немного растительного масла.
Столовой ложкой выложить тесто в разогретое масло.
Жарить с двух сторон до готовности.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →