21/09/2021

Идеальная закуска из баклажанов

Идеальная закуска из баклажанов

1. Баклажан наколоть вилкой и запечь в духовке до мягкости при температуре 200 гр.
Вместе с баклажаном я поджарила грецкие орехи в духовке до золотистости и аромата.
2. Очистить остывший баклажан от кожуры.
Орехи порубить ножом.
Перебить блендером баклажан, орехи, 1 зубчик чеснока и оливковое масло.
3. Посолить, поперчить, добавить сок лимона, сыр филадельфия и несколько веточек петрушки.
Снова перебить блендером.
Попробовать на соль и кислоту.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →