18/06/2021

Картошка с фаршем

Картошка с фаршем

Варим картофель, посолим, разомнем и остудим немного.
Пока приготовим фарш, у меня свиной, и добавим в него специи и добавим яйцо , все перемешаем.
Сделаем шарики.
В чуть остывший картофель добавим яйца, сметану и муку.
На дно формы насыпем панировочные сухари, выложим картофель, а на него шарики из фарша, поставим в духовку на 180 гр, 30 минут, затем посыпаем сыром и еще 10 минут.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →