01/08/2021

Котлеты с капустой

Котлеты с капустой

1. Мелким кубиком нарезаем капусту и лук.
Добавляем к фаршу.
2. Добавляем яйцо, соль, черный перец, специи.
Перемешиваем, отбиваем фарш.
3. Влажными руками формируем котлеты, обваливаем в муке.
4. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом 5-7 минут на умеренном огне, переворачиваем котлеты и обжариваем еще 8-10 минут на умеренном огне под крышкой до готовности.
5. Подаем к столу.
Приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →