13/06/2021

Кулич выпекаем в подстаканнике

Кулич выпекаем в подстаканнике

В миску кладем творог, яйца, сахар.
Ванилин и взбиваем.
Далее к массе добавляем разрыхлитель и сок лимона.
Затем всыпаем муку и замешиваем тесто.
Стол присыпать мукой, выложить тесто и раскатать скалкой в пласт.
На пласт положить равномерно изюм и скатать тесто в рулет.
Берем подстаканник, внутрь кладем пекарскую бумагу и выкладываем тесто.
Сверху кулич смазываем белком.
Всей массы теста хватает на два кулича.
Выпекать при 180 градусах 60 минут.
Куличу даем остыть.
Готовим глазурь.
Всыпать сахарную пудру в чашку, добавить 2 ст.л. молока и довести до кипения,помешивая.
Остывший кекс полить глазурью.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →