16/05/2021

Куриная печень в кляре

Куриная печень в кляре

Подготовить необходимые ингредиенты.
Куриную печень промыть, очистить от прожилок, разрезать пополам.
Добавить соль, майонез, специи.
Приготовим кляр.
Яйцо смешаем с солью, добавим майонез и сыр.
В отдельную емкость насыпем панировочные сухари.
Все подготовили приступаем к жарке.
Разогреть на сковороде растительное масло.
Жарить кусочки печени с двух сторон по 4-5 минут до золотистой корочки, предварительно обмакнув сначала в кляре, а потом в панировочных сухарях.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →