25/07/2021

Куриная печень в сметане

Куриная печень в сметане

Печень промываем и нарезаем на порционные кусочки.
Лук мелко крошим.
Обжариваем его на сковороде до золотистой корочки и добавляем к нему печень.
Обжариваем до полуготовности.
Добавляем муку, обжариваем пару минут и добавляем сметану и заливаем водой.
Солим.
Даем покипеть 2-3 минуты, всё!
Добавляем лавровый лист. Отвариваем гарнир и подаем к столу.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →