21/10/2021

Ландорики

Ландорики

Картофель сварим и измельчим, я делаю всегда в блендере, картофель получается плотным и не нужно яйца добавлять.
Фарш, лук, морковь все пережарим и добавим наши любимые специи.
Выложим для остывания и добавим сыр.
В картофельную массу добавим соль и муку.
Муки много не добавляйте, будет невкусно.
Теперь мокрой ложкой формируем наши котлетки и кладем начинку.
Жарим обязательно с двух сторон, до золотистой корочки.
Я подаю с соусом или соленым огурцом.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →