18/09/2021

Оладьи из кабачков с сыром и ветчиной

Оладьи из кабачков с сыром и ветчиной

Кабачки, твердый сыр и ветчину потереть на крупной терке.
Чеснок и укроп мелко измельчить.
Все сложить в глубокую тарелку.
Подсолить по вкусу, поперчить и добавить любимых специй (куркума, паприка и т.д.)
Вбить яйца, добавить муку и хорошо перемешать.
Выложить на разогретую сковороду ложкой, но не толстым слоем.
Жарить на растительном масле на небольшом огне до появления румяной корочки, 3-5 минут с каждой стороны.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →