05/08/2021

Пицца «изумительная»

Пицца изумительная

В тёплой воде растворить сахар, добавить дрожжи, размешать, добавить соль и 15 мл. растительного масла.
Постепенно добавляем просеянную муку, замешивая мягкое, не липнущее тесто.
Перекладываем тесто в миску, смазанную растительным маслом и затягиваем плёнкой.
Ставим в холодильник на час, затем достаем и даём согреться на столе пол часика.
Стол припыляем мукой, перекладываем тесто и немного подмешиваем.
Противень смазываем растительным маслом, руки тоже, и растягиваем тесто по противню или форме, смотря что у вас.
Делаем соус.
Для этого 2 помидора трем на мелкой терке, добавляем майонез, соль и специи по вкусу.
Смазываем верх теста соусом, выкладываем порезанные на слайсы колбаски и ломтики помидор и сверху посыпаем тёртым на мелкой терке сыром.
Ставим в разогретую до 220* на 15-20 минут.
Готово! Приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →