28/07/2021

Пирог с черешней — йогуртовый пирог

Пирог с черешней — йогуртовый пирог

Разогрейте духовку до 170 C.
Смажьте маслом форму 30*19 см и выстелите её бумагой для выпечки.
В большой миске смешайте яйца, сахар, соль, лимонный сок и взбейте миксером.
Влейте греческий йогурт, масло, продолжая взбивать, добавьте цедру лимона.
Добавьте муку и разрыхлитель и перемешайте быстро миксером до однородной массы.
Добавьте очищенную от косточек черешню и аккуратно размешайте лопаткой.
Вылейте смесь в подготовленную форму для выпечки.
Выпекайте пирог около 50-55 минут, проверьте готовность на сухую палочку.
Дайте остыть 10-15 минут в форме, посыпте верх сахарной пудрой, переложите на решётку до полного остывания.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →