18/10/2021

Рулетики с яблоком

Рулетики с яблоком

Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке.
Затем на сковороде растопить сливочное масло и выложить яблоки.
Добавить сахар и ванильный сахар.
Тушить на медленном огне 5 минут.
Для теста.
Соединить сметану, желток одного яйца.
Затем в отдельной емкости соединить муку, разрыхлитель и щепотку соли.
К муке добавить холодное сливочное масло, перемешать.
Затем добавить сметано-яичную смесь.
Замесить тесто.
Тесто разделить на 2 части, раскатать пласт 3-4 мм.
Начинку распределить по тесту.
Свернуть в трубочку и разрезать на кусочки.
Булочки смазать желтком, выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита.

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →