21/09/2021

Рыба с овощами в сметане

Рыба с овощами в сметане

Смешайте масло, лимонный сок, соль, перец, паприку и чеснок.
Рыбу смажьте маринадом со всех сторон.
Накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться на 40-60 минут.
Перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
Помидоры нарежьте кружочками, а лук полукольцами.
В глубокую сковороду налейте масло, выложите половину овощей и посолите.
Выложите рыбу и вторую половину овощей, еще раз посолите.
Залейте сметаной.
На большой скорости доведите до кипения.
Убавьте скорость до минимума и тушите 30-40 минут под закрытой крышкой.
По желанию посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!

admin

Администратор сайта

Посмотреть все записи автора admin →